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Café Selección Tostión Alta Grano 500 GRM Valle de Umbra

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Café Valle de UMBRA Selección Tostión Alta Grano 500 GRM -  SAG500 Categoría: Premium

Tostado: Alto en Grano - Molienda: Media - Taza: Mayor cuerpo con intensidad moderada,

balanceado, notas achocolatadas. Puntaje: Sus muestreos han arrojado resultados de puntajes de taza arriba de 80 puntos en la escala SCA. Invima: NSA-0008647-2020 - Incluye altos procesos  de Selección en Recolección y Beneficio; adicionalmente en fábrica, se realiza selección por tamaño de grano (por Malla).  Altura cultivo: 1450 msnm

Invima: RSAD 15I22210 / NSA-0008647-2020 - Beneficio: Con agua de nacimiento, secado artesanal (con el calorcito de los rayos del sol)

Tipo de Tostadora: Lecho Fluido para mayor homogeneidad en el tostado.



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